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A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a fabricação e a venda de três marcas de café em pó após inspeções constatarem a presença da toxina ocratoxina A, substância imprópria para o consumo humano. São elas: Melissa, Pingo Preto e Oficial.
As marcas alvo da medida da Anvisa já haviam sido consideradas impróprias para o consumo pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. Os produtos também apresentaram matérias estranhas e impurezas, além de irregularidades na rotulagem.
Informavam conter “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas utilizavam ingredientes de qualidade inferior, como grão cru ou até resíduos, e, por isso, são conhecidos como “café fake”.
Segundo o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal do Ministério da Agricultura, Hugo Caruso, as três marcas não têm café em sua composição e são feitas de “lixo da lavoura”.
A resolução da Anvisa determina a proibição da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso dos produtos. Todos os lotes devem ser recolhidos dos pontos de venda.
Fonte: Foto: Reprodução, Redação O Sul
