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O Brasil pode retomar as exportações de carne de frango dentro de 28 dias, desde que não haja novos registros da gripe aviária no país. A informação foi confirmada pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, nesta segunda-feira (19). Segundo ele, o cumprimento desse prazo permitirá ao país recuperar o status sanitário e garantir a segurança exigida pelos mercados internacionais.
O importante é a gente fazer todo o bloqueio e o rastreamento de tudo o que saiu dessa granja. Fazendo a inutilização de toda essa produção, a gente diminui muito o risco de novos casos. Diminui muito mesmo. Feito isso, cumpre-se o prazo de 28 dias, que é o ciclo desse vírus.
O ministro lembrou que, mesmo com a retomada do status de livre de gripe aviária, a normalização das exportações de carne de frango deve ocorrer de forma gradativa.
Medidas de contenção da carne de frango em andamento
Após a confirmação do primeiro foco da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em aves comerciais no município de Montenegro (RS), o governo federal intensificou ações de controle. As medidas incluem o bloqueio da granja afetada, o rastreamento de aves e produtos, além da inutilização da produção no local.
Essas ações visam interromper o ciclo do vírus e reduzir o risco de novas infecções. Conforme o ministro, esse protocolo é essencial para garantir a segurança sanitária e cumprir o prazo estabelecido pela comunidade científica.
Reações internacionais e expectativa do setor da carne de frango
A detecção do vírus provocou reações imediatas. China, União Europeia e Argentina suspenderam temporariamente por 60 dias as compras de carne de frango brasileira. Embora o foco esteja restrito ao Rio Grande do Sul, os acordos comerciais exigem a suspensão de exportações em nível nacional.
Mesmo assim, há sinais positivos. A China, por exemplo, já demonstrava intenção de retomar as importações de carne proveniente do Rio Grande do Sul antes do novo caso. Durante a missão diplomática do presidente Lula ao país asiático, a GACC (agência aduaneira chinesa) se declarou satisfeita com os relatórios apresentados sobre a doença de Newcastle, registrada anteriormente.
Segurança para consumidores
O Ministério da Agricultura reforça que a gripe aviária não é transmitida pelo consumo de carne ou ovos. Os produtos fiscalizados continuam seguros para consumo no Brasil e no exterior. O risco de transmissão para humanos é extremamente baixo e ocorre, em geral, apenas em casos de contato direto e prolongado com aves contaminadas.
Portanto, não há motivo para preocupação entre os consumidores. A vigilância sanitária segue ativa, garantindo a qualidade e a segurança da produção brasileira.
Fonte: ,clic camaquã